麦づくり体験について

かつて富士見市内では、田畑で麦を多く作っていました。田んぼでは春から秋にかけて稲を、秋から翌春にかけて麦を育てる「二毛作」が行われていました。麦づくり体験では、園内の田畑で大麦と小麦を栽培します。体験は全7回。種まきから製粉（小麦粉づくり）、ばいせん（麦茶づくり）、試食（すいとんなど）まで行います。今では栽培する機会が減ってしまった麦。育てて、食べて・飲んでみませんか。
皆様のご参加をお待ちしております！

時間：午前10時～正午（令和7年7月13日（日曜日）は午後1時まで）
場所：難波田城公園内の田んぼ・畑
定員：10組(1組4名以内、申込み順）
参加費：1組500円（通信費、材料代）
持ち物：汚れてもよい服装・履物
協力：難波田城いきものがかり
申込み：令和6年10月1日（火曜日）午前9時から電話で

(注記)日程は麦の生育状態、天候等により変更する場合があります。